СТОЛИЧНЫЙ КУРЬЕР

Фейхоа: плод, покоривший знаменитостей

Этот экзотический плод, что родом из субтропиков, в нашей стране не особо популярен. То ли дело в Европе. Там его внесли в книгу рекордов как ягоду, с самым большим количеством йода в составе, а во многих медицинских и школьных учреждениях ее включают в обязательный рацион, считая одной из самых полезных.

Королевская ягода

Йода в составе этого фрукта так много, что он может привести даже к передозировке – и это, пожалуй, главное противопоказание к его применению. Съедать в свежем виде за раз можно не больше 300 г. Впрочем, меру надо знать во всем и не лениться лишний раз проконсультироваться с врачом. Ведь даже если ягодой на протяжении многих лет лечились знаменитости, совсем не факт, что именно у вас не возникнет на нее аллергия или индивидуальная непереносимость.

А фейхоа, к слову, как раз и есть та самая ягода, которую облюбовали королевские особы и кумиры миллионов. Известно, например, что король Франции Людовик XVI искренне верил, что «чудо-ягоды» лечат вообще все болезни и ел их и при простуде, и при расстройстве желудка и даже при обычной усталости. Король Великобритании Георг VI всю жизнь страдал язвой желудка (причем боли были такие сильные, что историки полагают, что на самом деле причина была не в язве, а в чем-то более серьезном). Лекари порекомендовал ему отведать фейхоа (в те времена его называли «зеленой клубникой») – и он моментально снял боль. С тех пор плод всегда был у него на столе. Полюбили вкусную ягоду и его дети, включая принцессу Элизабет-Александру – будущую королеву Елизавету II, с легкой руки которой фейхоа по сей день обязательно подают на всех званых ужинах в Букингемском дворце.

Многие современные знаменитости – от Анджелины Джоли и Пенелопы Крус до Мадонны и Дженнифер Лопес утверждают, что регулярно едят фейхоа – кто-то в рамках диеты, кто-то восстанавливая силы после концертов или занятий спортом. А в прошлом году американский глянцевый журнал Reader’s Digest даже объявил фейхоа самым полезным фруктом в мире и самым излюбленным в кругах знаменитостей.

Диета актрисы Рене Зельвегер – с ее официального сайта: «Самый лучший способ похудеть за неделю на 5-10 кг, при этом не навредив организму и не нарушив обмен веществ – диета на фейхоа. Каждое утро нужно есть омлет с овощами и чай с вареньем их фейхоа; второй завтрак – свежие фейхоа в любом количестве; обед – овощной суп и рис без всего; на полдник и ужин – только фейхоа».

Лечение щитовидной железы

Медицинские показания к употреблению фейхоа, подтвержденные всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) – это лечение щитовидной железы и любых проблем с желудком и кишечником. Также ягоду рекомендуют есть при токсикозе (устраняет тошноту), для повышения аппетита и для успокоения (она содержит фолиевую кислоту, которая приводит в норму нервную систему).

В народной медицине поводов для употребления фейхоа куда больше. Например, для лечения любых проблем с сердцем (и тем, кто пережил серьезные операции, и тем, у кого просто «покалывает» в области сердца) целители рекомендуют регулярно кушать по 3 плода фейхоа в день и регулярно пить чай с вареньем из этого плода (рецептов – много, классический таков: 1 кг фруктов,  1 средний лимон, 800 г сахара и стакан воды – проварить до готовности).

При кровоточивости десен и ноющей зубной боли нужно разжевать ягоду, но не проглотить, а подержать некоторое время во рту – вскоре боль утихнет. А при серьезных проблемах с деснами рекомендуется каждое утро полоскать рот водой с добавлением сока фейхоа (можно просто вечером разрезать 1 плод на несколько частей, положить в стакан и дать настояться до утра).

При нефритах и любых заболеваниях почек половинку плода мелко нужно порезать, залить стаканом кипятка, продержать под плотной крышкой 30 минут и пропустить через фильтр. Выпивать по 100 мл каждые 12 часов.

При желтухе фейхоа готовят примерно также, только отвар не процеживают – пьют с мякотью по паре ложек перед каждым приемом пищи.

Мякоть плодов при каждодневном употреблении нормализует работу почек, мочеполовую систему – имейте это ввиду, если вам предстоит сдавать анализы мочи.

При болезни Паркинсона рекомендуется ежедневно выпивать не менее стакана свежевыжатого фреша из плодов фейхоа с кожурой.

Омоложение лица

Кожица фейхоа – хороший источник антиоксидантов, она прекрасно повышает иммунитет и борется с простудными заболеваниями. Знахари советуют: очищая плод, не выбрасывать ее, а засушить и в случае болезни (а в идеале – вообще каждый лень) добавлять понемногу в чайную заварку.

Маски с фейхоа обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, антимикробным и освежающим кожу действием, так что для проблемной кожи, к примеру, с угревой сыпью подобные натуральные маски – самое то! Плоды надо натереть на мелкой терке (для одной процедуры будет достаточно половинки этой омолаживающей ягоды) и добавить ложку оливкового масла. 20 минут хватит для питания, снятия воспалительных реакций и запуска регенеративных изменений в коже нашего лица и шеи.

А этот рецепт возник на Кавказе (где, кстати, растет фейхоа). По легенде, это рецепт «бальзама от всех болезней», благодаря которому живут долго и болеют редко. Выглядит так: 200 г измельченного фейхоа, 50 г клюквы, четверть кружки сахара и 100 мл воды смешать, после чего сверху влить 300 мл водки. Остудить, выпивать каждый вечер перед сном по 2 столовые ложки.