СТОЛИЧНЫЙ КУРЬЕР

Сахар: белый яд или сладкое лекарство? Смерть или спасение?

Все мы не раз слышали, что сахар – это белый яд, который не только вызывает привыкание, как наркотики, но и провоцирует сотни болезней. Это так. Но мало кому известно, что сахар способен и исцелять, и его давно используют знахари в своих практиках.

Сладкий порошок

Удивительный факт: о вреде сахара стало известно относительно недавно – всего несколько десятилетий назад. А впервые его начали употреблять люди именно как лекарство.

Добывать «сладкий порошок» из растения – сахарного тростника – научились целители в Древней Индии более 5 тысяч лет тому назад. В летописях Македонского упоминается, что воины, вступив на землю Индии, обратили внимание на неизвестное им вещество, твердое, сладкого вкуса, которое местные врачеватели использовали для приготовления исцеляющих напитков. Сообщается также, что воины опробовали его на себе и убедились, что порошок восстанавливает силы и быстро лечит болезни.

В Индии сладкие кристаллы, получаемые из сока тростника путем экстракции, называли «саккара» (буквально – песок). Отсюда и пошло название. Позднее продукт (и способ его получения) распространился по всему миру. В Средневековье сахар продавался в основном в аптеках. Правда, многие историки убеждены, что все дело не в целебных свойствах, а в том, что лекари в те времена выступали скорее в роли лавочников, продавая зажиточным горожанам сладенькое.

Считается, что первым высадил тростниковые плантации и начал производить сахар промышленно ни кто иной, как… Христофор Колумб.

В России сахар появился в середине XVII века и также поначалу был малодоступным из-за дороговизны. Возможно, именно из-за этого его в народе наградили чудодейственными свойствами. Известны случаи, когда родственники тяжелобольных были готовы отдать лошадь за пакетик сахара. Но самое удивительное – он помогал: его пили с чаем, и лежачие больные вставали на ноги!

Для печени и сердца

Сегодня сахар делают из разного сырья. Где-то, как в былые времена – из тростника, в наших краях – их свеклы, в Америке – из кукурузы, в Африке – из пальм, в некоторых странах Европы – из солода и риса … Но какое происхождение не имел бы сахар, его полезные свойства идентичны, – уверяют целители.

Так, в первую очередь сахар – это источник энергии, входящая в него глюкоза способна удовлетворить энергетическую потребность организма и если его полностью исключить из рациона (гипотетически – ведь он входит в состав почти всех продуктов, даже не сладких), человек тут же почувствует слабость, сонливость, упадок сил, апатию. Кроме того, сахар необходим для питания мозга и его отсутствие (это медицинский факт!) приводит к слабоумию. Вот почему если нам надо сосредоточиться мы неосознанно тянемся за сладкой шоколадкой…

Вещества в составе сахара помогают образованию в печени и селезенке барьеров для токсинов. Благодаря этому пациентам при снятии интоксикации и многих заболеваниях печени рекомендуют время от времени посасывать во рту кубик сахара. А целители знают: при пищевых и алкогольных отравлениях нет ничего лучше такого напитка: в 1 л воды – размешать 10 ложек. Выпить сразу, небольшими глотками.

Кстати, выпивая в компании, попробуйте не закусывать алкоголь соленым, а заедать кусочком сахара – это замедляет опьянение и разрушает воздействие спирта.

А еще кусочек сахара – средство, моментально снимающее изжогу. Правда, ненадолго (на 20-30 минут).

Еще один научный факт: любители сладкого значительно реже болеют артритом. Знахари же советуют при воспалении суставов не просто пить очень сладкий чай несколько раз в день, но и принимать сладкие ванны: 0,5 кг сахара на ванную воды.

Вернуть зрение

Маги считают, что сахар способен «вытягивать» их организма любые болезни (от простуды до серьезных опухолей). Для этого делают ритуал «Сладкая постель». Сахарный песок (или раздробленный сахар) нужно насыпать на постель, где вы спите. Сверху постелить чистую, ни разу не использованную простынь. Переспав ночь, соберите с постели сахар в эту простынь, вынесите на улице и сожгите – считается, что кристаллы сахара «впитают» весь негатив и вам станет значительно легче.

В китайской медицине подобный ритуал проходит несколько иначе. Там нужно насыпать на пол несколько килограммов песка и встать на него. Стоять нужно сколько будет сил – за то время весь «негатив» уйдет в песок. Его нужно будет вынести на улицу и высыпать.

А такая запись содержится в работах легендарного офтальмолога Владимира Филатова, который был совсем не склонен к магии: «После пересаживания роговицы глаза, для лечения глаукомы, трахомы и обычной близорукости необходимо пить много чая и воды, сдобренных  большим количеством сахара. Необъяснимым образом он помогает при болезнях глаз, улучшает зрение, а в отдельных случаях может восстановить его полностью…»

Впрочем, вреда от сахара все же больше, чем пользы (достаточно вспомнить такую страшную болезнь, как сахарный диабет). Поэтому – наш совет: к «сладкому» лечению приступайте только, если это разрешит ваш врач.