СТОЛИЧНЫЙ КУРЬЕР

Гриб лисичка: золотистый доктор из ближайшего леса

Каждый год летом и весной, когда в наших лесах появляются грибы, можно встретить объявления о скупке лисичек. Их в огромном количестве покупают в основном китайские компании, ведь это у нас неприметный желтый грибок недооцененный, а в Китае считается самым дорогим и ценным.

Частица бога

Лисичками эти грибы именуют только у нас – за характерный окрас. В дословном переводе с китайского название гриба звучит как «золотистый доктор».

Согласно китайской легенде, мир был создан великим божеством Пань-гу. После сотворения земли и неба, он стал своими руками держать небосвод, чтобы он не упал и затвердел. На это ушло 18 тысяч лет. Лишь удостоверившись, что небо и земля существуют независимо друг от друга, Пань-гу позволил себе отдохнуть, лег и… умер во сне, потому что растратил все свои силы. Со временем его глаза стали солнцем и луной, кровь потекла по земле в виде рек, а тело превратилось в грибницу, которая каждый год стала давать людям чудесные грибы, которые не только вкусны, но и целебны, способны вылечить любую болезнь, потому как являются частицей бога.

Что касаемо научного обоснования чудес лисичек, тут все просто. Эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов. Вот почему эти грибы никогда не бывают червивыми, а при попадании в организм они убивают не только все известные виды паразитов, но и уничтожают их яйца без побочных эффектов. Кроме того, сочетание кислот в лисичках успешно действует на любые вирусы гепатита. Эргостерол в их составе воздействует на ферменты печени – лучшего средства для ее очищения и не придумать. А недавно медики доказали, что лисички способны корректировать зрение лучше черники и лечить куриную слепоту. Кроме того, лисички обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в морковке.

Способы приема

Как лечиться лисичками? Тут схемы и восточных лекарей, и наших знахарей схожи. Во-первых, можно варить супы и жарить грибы. Это укрепляет иммунитет, помогает при кашле и простудных заболеваниях, восстанавливает силы, повышает тонус.

Во-вторых, свежий гриб можно размять, превратив в кашицу, которую прикладывают, например, к огрубевшей или воспаленной коже, к ранам для скорейшего заживления, к пяткам ног для лечения трещин и избавления от неприятного запаха.

В-третьих, засушенные лисички можно перемолоть, превратив в порошок. Его употребляют так: либо съедают чайную ложку, обильно запивая водой, либо растворяют в стакане с водой или чаем. Именно так выводят глистов из организма, очищают печень, почки, а также нормализуют работу желудка и кишечника (особенно после отравлений). К слову, порошок из лисичек можно добавлять в любые блюда при готовке – на вкусовые качества это не повлияет, а пользы для здоровья будет очень много!

В-четвертых, из грибов делают настойку. На 150 мл водки (или спирта 40%-ной крепости) 3 ст.л. измельченных свежих лисичек или 2 ст.л. сухих. Настаивание проводится в холодном темном месте в продолжение 2-х недель. Принимать настой следует перед сном по 1 ч.л. Таким образом нормализую обмен веществ в организме (особенно в тех случаях, когда в следствие нарушений происходит ожирение), приводят в нормальное состояние кровь (когда она слишком густа или, наоборот, слишком жидкая). Этой же настойкой лечат психические расстройства (считается, что она стимулирует работу головного мозга и успокаивает нервы), зрение (особенно в период сильной нагрузки на глаза). А еще эта настойка повышает мужское либидо лучше любой виагры.

Как похудеть

Пропустите через мясорубку 500 г лисичек, добавьте немного муки, чтобы получилась масса, похожая на тесто. Ее необходимо прикладывать на суставы при болях, дожидаясь, пока она высохнет и отвалится. Грибы устранят боль, положительно воздействуют на капилляры, стимулируя их выздоровление.

Если вас мучают ночные кошмары, если спите неспокойно, часто просыпаетесь во сне – просто положите или подвесьте у изголовья кровати связку сухих лисичек. Кстати, если ее повесить у люльки с младенцем – у него не только будет сладкий сон без плача в ночи, но и защита от вирусов: одна связка грибов дезинфицирует воздух, убивая вирусы в радиусе до 2 метров от нее.

А этот чудо-рецепт, если верить целителям, останавливает старение, омолаживает, стимулирует обновление клеток, борется с большинством возрастных болезней. Но это еще не все: он выводит из организма шлаки и сжигает подкожный жир, что является неплохим средством для похудения и помогает без особых усилий скинуть до 10 кг веса в месяц. Все, что нужно – утром в стакан кефира добавить щепотку сухих измельченных лисичек, размешать. Принимать каждый день натощак.

Обратите внимание: как и другие грибы, лисички содержат вещества, которые могут пагубно повлиять на организм и вызвать отравления, поэтому всегда консультируйтесь с врачом! И еще. 90% полезных веществ в лисичках нейтрализуются обычной солью, поэтому при засолке этот гриб, увы, бесполезен, хотя хрустит и приятен на вкус.